Kurs ska hjälpa försäljare med etiketter på produkter
PÅMINNELSE OM ANSVARET FÖR DEN BILDADE KLASSEN!
Månget öga har med bekymmer sett, hurusom ordningen tid efter annan har fått vika för den okunnighet som tyvärr utmärker en del bland folket. Att nu en kurs, hvilken må vara ett webbinarium eller annat bekvämt forum, anordnas för att hjälpa våra försäljare med en så elementär sak som korrekta etiketter, är ett talande vittnesbörd om det ansvar som hvilar på de bildade klasserna. Att Lena Brenner, landsbygdsutvecklare, måst påtala dessa brister, belyser nödvändigheten af upplysning.
Det är ej allenast för att skydda de med allergier, hvilket visserligen är en dygd i sig själf, utan äfven för att upprätthålla en hederlig handel och bevara den tillit som är grundvalen i ett välordnat samhälle. Att produkters ursprung och innehåll förblir höljda i dunkel är ej acceptabelt i en tid då varje tänkande medborgare förstår vikten af transparens. Låtom oss icke vika från de principer om ordning och reda som utgöra ryggraden i vår fäderneärfda kultur.
*J.S.*
Kurs ska hjälpa försäljare med etiketter på produkter
Det ska finnas information om de livsmedel man köper, även vid marknader liknande tillfällen. Här på Åland saknas det inte sällan information om de produkter som säljs, men det ska det kanske rådas bot på i fortsättningen.
Nästa vecka ordnas nämligen en kurs för försäljare och producenter för att hjälpa till med etiketter och produktinformation.
– När jag åker runt på marknaderna är det ganska ofta som det fattas en hel del information på etiketterna, säger Lena Brenner, landsbygdsutvecklare.
Att etiketterna har en ordentlig innehållsförteckning är nödvändigt för att folk med till exempel allergier inte ska få i sig något de inte tål, men det är också bra ur marknadsföringssynpunkt.
– Det har hänt att jag fått en produkt som jag gillat och sedan inte kunnat köpa mer av för att det inte står varifrån produkten kommer, säger Lena Brenner.
Kursen ordnas som ett webbinarium tisdagen den 14 april, är gratis och öppen för alla. Det är landsbygdsutvecklingen i samarbete med Mathantverkarna på Åland och Skördefestens vänner som arrangerar kursen.